Un restaurant touristique.
Une boutique du terroir.
Un même lieu IZIZAOUN.
Développez un lieu de restauration et de découverte près d’une route principale : tajines, cuisine locale et boutique intégrée de produits du terroir et d’artisanat.
Vous avez un terrain, un bâtiment ou un restaurant existant ? Présentez votre situation pour une première étude.

Une halte pour manger, découvrir et acheter.
Le restaurant et la boutique se complètent dans un parcours simple : une pause repas, la découverte des produits, puis la possibilité de les acheter.
Le restaurant touristique
Une cuisine locale autour des tajines et des spécialités du territoire. La carte, le service et l’organisation sont définis selon le projet.
La boutique intégrée
Un espace de vente pour les produits du terroir, les objets artisanaux et les références IZIZAOUN retenues pour le lieu.
L’identité du lieu
Une architecture qui privilégie la terre, la pierre et le bois, avec un aménagement adapté au site, aux usages et au budget.
Quel emplacement proposer ?
Un terrain à développer
Proposez sa localisation, sa situation et votre idée d’implantation. La construction et la faisabilité doivent être étudiées.
Un bâtiment à transformer
Présentez un lieu existant qui pourrait accueillir restauration, cuisine, boutique et espaces de service.
Un restaurant à faire évoluer
Vous exploitez déjà un restaurant ? Présentez son activité et les possibilités d’intégrer la marque et une boutique.
La proximité d’une route principale est une orientation du concept. Chaque site doit être étudié : accès, stationnement, visibilité, fréquentation et fonctionnement du lieu.
Un lieu accueillant, ancré dans son territoire.
Terre, pierre et bois : une identité à adapter.
Le projet privilégie des matériaux et une expression architecturale liés au territoire : murs en terre lorsque la solution est adaptée, pierre locale, bois et espaces ombragés.
Le plan doit organiser clairement l’accueil, les tables, la cuisine et la boutique. Les choix techniques et le coût des travaux sont étudiés avec les professionnels compétents.
- Un accès et un stationnement à examiner
- Une salle de restauration et, selon le site, une terrasse
- Une cuisine et des espaces de stockage adaptés
- Une boutique visible depuis le parcours client
- Des sanitaires et espaces de service à prévoir
- Une identité IZIZAOUN cohérente avec le lieu
Ce que la franchise doit définir avec vous.
Le concept et l’aménagement
Identité du restaurant, organisation des espaces, mobilier et présentation de la boutique selon le programme retenu.
La carte et les produits
Cuisine locale, tajines, sélection de produits du terroir et assortiment de boutique à construire selon le territoire et les capacités.
L’équipe et le lancement
Besoins de formation, organisation de l’exploitation et actions de communication à définir dans une proposition.
Ce format est à développer. Le contenu de l’accompagnement, les fournitures, les responsabilités et les conditions de franchise doivent être détaillés avant engagement. Aucune prestation n’est considérée comme incluse par défaut.
Le budget se construit à partir de votre site.
Un terrain à construire et un restaurant existant n’ont pas les mêmes besoins. Le budget doit tenir compte de votre emplacement, de l’état du lieu et du programme choisi.
Aucun tarif de franchise restaurant n’est annoncé à ce stade. Les conditions financières sont à définir pour ce format ; les tarifs des gîtes ne lui sont pas appliqués.
- Terrain ou local et conditions d’utilisation
- Construction, travaux et aménagement
- Cuisine, mobilier et équipements
- Boutique, stock initial et approvisionnement
- Formation, signalétique et communication
- Conditions financières propres à la franchise
De votre emplacement à une proposition.
Présentez le lieu
Localisation, route concernée, photos, situation du terrain ou du bâtiment et votre objectif.
Étudions la faisabilité
Accès, espaces, besoins techniques, exploitation et budget selon les informations disponibles.
Définissons le programme
Une proposition doit préciser les prestations, coûts, responsabilités et étapes avant votre décision.

Vous avez le lieu ?
Parlons de votre projet.
Envoyez votre ville, la route concernée et quelques photos. Précisez si vous proposez un terrain, un bâtiment ou un restaurant déjà en activité.
Le message s’ouvre dans WhatsApp. Complétez-le puis confirmez son envoi.
Vos questions, simplement.
Ce restaurant est-il déjà ouvert ?
Cette page présente un nouveau format de franchise à développer. Les illustrations montrent le concept et ne représentent pas un établissement ouvert.
Puis-je proposer mon restaurant actuel ?
Oui. Présentez son emplacement, son activité et les espaces disponibles. La possibilité d’adaptation sera étudiée selon le lieu.
Faut-il être directement au bord de la route ?
Le concept recherche la proximité d’une route principale, avec visibilité et accès à étudier. L’implantation doit tenir compte du site et des conditions nécessaires à son exploitation.
Quel investissement faut-il prévoir ?
Il dépend du site, des travaux, des équipements et du programme. Aucun montant unique ni frais de franchise restaurant n’est annoncé.
La construction en terre est-elle obligatoire ?
Terre, pierre et bois constituent l’orientation architecturale. Leur utilisation dépend des possibilités techniques du site et des choix validés pour le projet.
Ma demande garantit-elle une franchise ?
Non. Elle ouvre un premier échange. Le projet dépend de l’étude du lieu, des moyens disponibles, des conditions d’exploitation et d’un accord écrit.
Prêt à présenter votre site ?
Commencez avec les informations que vous avez. Vous pourrez joindre les photos et documents dans la conversation.